Lisboa, um Destino de Excelência para os Amantes de Gastronomia

Portugal é, unanimemente, considerado um país de boa e variada gastronomia. De Norte a Sul do país encontramos diferentes tradições culinárias que, em comum, apenas partilham a criatividade e a riqueza de sabores.

Lisboa, um Destino de Excelência para os Amantes de Gastronomia

Lisboa não é excepção!

Podemos dizer com segurança, que em qualquer canto de Lisboa pode usufruir de uma refeição de qualidade. Hoje a oferta de restauração é variada e para todos os gostos e carteiras, de uma refeição rápida a um restaurante tradicional ou ao mais requintado gourmet. Para aguçar o paladar, sugerimos que acompanhe com um bom vinho português ou uma imperial (denominação utilizada em Lisboa de cerveja de pressão) bem gelada.

Ao falarmos da gastronomia portuguesa é imperdoável não nos referirmos à sua doçaria e aos seus salgados. Temos a sorte de Lisboa ser uma montra generosa de doces tradicionais e seculares que nos despertam os sentidos. E os tão variados e saborosos salgados fazem-nos crescer água na boca, especialmente, quando a fome nos surpreende a meio de um passeio ou visita.

Mas a questão que se coloca, é: quais são afinal os verdadeiros protagonistas gastronómicos da cidade?

Procuraremos dar resposta a esta questão destacando sabores e cheiros realmente tradicionais.

Sem esquecer que Lisboa é uma cidade cosmopolita e multicultural, é inevitável encontrar ainda o melhor da cozinha internacional.

Venha, então, descobrir esta Lisboa gastronómica em getLISBON.

Julho 4, 2018 getLISBON

Chegou o calor! Refresque-se com a curiosa história da Neve que lhe vamos contar e com os gelados das 5 geladarias clássicas das Avenidas Novas. O centro histórico de Lisboa está repleto de modernas geladarias, de marcas nacionais e estrangeiras. Servem gelados em que a variedade de sabores, formatos e conceitos, ultrapassam os limites da imaginação. Não é dos sabores nem dos feitios que lhe vamos falar, nem das geladarias das zonas mais turísticas de Lisboa. Pensámos numa abordagem diferente. Contudo, não queremos deixar de referir uma geladaria clássica em plena Baixa lisboeta, a Veneziana. Simplesmente porque os seus gelados…

Maio 23, 2018 getLISBON 2Comment

Todos os anos com a aproximação do Verão surgem redes penduradas com moluscos gastrópodes à porta de alguns restaurantes. Estes anunciam o regresso de um dos petiscos mais apreciados pelos portugueses, os caracóis e as caracoletas. Por isso preparámos 5 sugestões onde comer caracóis para apresentar aos nossos leitores. Esta iguaria aparece com a estação quente do ano e é com o final desta que ela, infelizmente, acaba. Uma das combinações que os lisboetas mais gostam, é sem dúvida, comer um pratinho de caracóis acompanhado de uma imperial após um dia bem passado na praia. Sugerimos a leitura do nosso…

Maio 2, 2018 getLISBON 2Comment

A Pastelaria Benard está de parabéns, completa este ano 150 anos. Mas este espaço dispensa apresentações, em pleno Chiado faz há décadas a delícia de lisboetas e turistas. A sua localização privilegiada, um toque de requinte e a ampla esplanada ajudam ao sucesso, mas a qualidade do fabrico próprio de bolos e salgados contribui igualmente para a sua popularidade. Podemos destacar os famosos croissants simples ou recheados com chocolate, doce de ovos ou morango e os pastéis de nata. Mas a oferta de bolos com chantily, coloridos macarrons, petit four, bolachas decoradas para crianças e claro os deliciosos salgados, também…

Fevereiro 28, 2018 getLISBON 4Comment

Indo ao encontro do que o grande escritor realista, Eça de Queiroz nos diz na Cozinha Arqueológica, vamos descobrir o ADN dos sabores tradicionais de Lisboa e dos pratos do dia-a-dia dos lisboetas. “… Diz-me o que comes, dir-te-ei o que és. O carácter de uma raça pode ser deduzido simplesmente do seu método de assar a carne. Um lombo de vaca preparado em Portugal, em França ou Inglaterra faz compreender talvez melhor as diferenças intelectuais destes três povos, do que o estudo das suas literaturas…” Eça de Queiroz in Cozinha Arqueológica A oferta gastronómica de Lisboa é particularmente rica….

Fevereiro 13, 2018 getLISBON 1Comment

Quem visita Lisboa é natural que queira conhecer a gastronomia lisboeta provando iguarias locais. Mas este post tem um carácter um pouco diferente. Queremos destacar 5 terraços com vista fabulosa e peculiar sobre Lisboa, para partilharmos convosco. Já que estamos bem perto do dia de São Valentim podem aproveitar estas sugestões para comemorarem este dia da celebração do amor. Em termos de gastronomia e ambiente, as nossas sugestões são variadas e bastante diferentes entre elas. Restaurante Hua Tai Li Terraço do Restaurante Hua Tai Li Como o nome indicia, é um restaurante de gastronomia chinesa, localizado…